
opus für Ausgeschlafene
Der perfekte Start in den Tag
Wie der Morgen, so der Tag? Dann lassen Sie den Morgen vergnüglich beginnen. Mit backfrischen Brötchen, Croissants und Bagels, Müsli und Obst, Omeletts und Rühreiern. Für einen perfekten Start.
Jeder genießt anders – und anderes. Im opus treffen sich Pizzafans und Veganer, Foodies mit einer
Vorliebe für Bio-Qualität und Liebhaber der feinen italienischen Küche.
Besuchen Sie uns im ES in Esslingen: montags bis donnerstags von 8.30 Uhr bis 24.00 Uhr,
freitags und samstags von 8.30 Uhr bis 2.00 Uhr und sonntags von 10.00 Uhr bis 24.00 Uhr.
Freuen Sie sich auf Vielfalt, Frische in Bio-Qualität und l’amore della cucina italiana.
Die Geschmäcker sind verschieden. Fleischliebhaber schwärmen von der Piccata Milanese und Saltimbocca alla romana, Fischfans genießen Wolfsbarsch oder Doradenfilet. Entdecken Sie außerdem unsere Pasta deliziosa, Steinofen-Pizza nach neapolitanischer Tradition und feinste Bruschetta. Auf unserer Karte finden Sie dazu eine große Auswahl an veganen Gerichten, frische Bio-Blattsalate sowie glutenfreie Speisen. Auch für individuelle Wünsche schwingen wir gern die Kochlöffel und Bratpfannen. Sprechen mit dem Service-Team! Alle Gerichte bereiten wir frisch für Sie zu.
Genuss, wie er Ihnen gefällt.

Wie der Morgen, so der Tag? Dann lassen Sie den Morgen vergnüglich beginnen. Mit backfrischen Brötchen, Croissants und Bagels, Müsli und Obst, Omeletts und Rühreiern. Für einen perfekten Start.

Jetzt aber schnell. Und lecker! Bedienen Sie sich in Ihrer Mittagspause an unserem abwechslungsreichen kalt-warmen Büffet.

Es ist das Sahnehäubchen auf dem Shoppingbummel – und ein zartes Extra: opus verwöhnt Sie mit feinsten Kuchen und Kaffee-Spezialitäten, italienischem Eis sowie hausgemachten veganen Desserts.

Entdecken Sie im opus die Vielfalt und Raffinesse der veganen Küche. Frische Zutaten in Bio-Qualität machen jedes Gericht zum feinen Genuss. Ob Vorspeise, Hauptgericht und Dessert: Man muss kein Veganer sein, um die vegane Küche des opus zu lieben.

Lassen Sie den Tag festlich ausklingen. Mit einem Prosecco als Aperitif zum Beispiel, gefolgt von Pasta della Casa, einer mediterranen Fleisch- oder Fischkreation oder einem veganen Gericht. Gern empfehlen wir Ihnen zu Ihrer Wahl den passenden Wein, auch aus ökologischem Anbau. Freitags und samstags verwöhnt Sie darüber hinaus unser Barkeeper mit leckeren Cocktails.

Der Sonntag schenkt Muße zum Genießen. Freuen Sie sich auf unser großes Brunch Büffet, auf Pasta, Fleisch und Fisch, vegane Gerichte, Backspezialitäten und frische Bio-Früchte, Blattsalate in Bio-Qualität und vegane Kreationen. Bei uns bleiben keine Wünsche offen.










Pizzahunger kennt keine Uhrzeit. Holen Sie sich die neapolitanische Spezialität von unserer Heißtheke. Alle Pizzen kommen frisch aus dem Steinofen, mit einer fruchtig-aromatischen Soße aus frischen Tomaten, Kräutern und Käse. Italienischer kann Genuss nicht sein. Bei uns einfach zum Mitnehmen.
opus essen + trinken GmbH & Co. KG
Berliner Straße 2
73728 Esslingen
Tel +49 711 5502300
| Montag bis Donnerstag | 9:00 - 22:00 Uhr |
| Freitag + Samstag | 9:00 - 00:00 Uhr |
| Sonntag | 10:00 - 22:00 Uhr |
Gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft! Wir suchen Überzeugungstäter mit Leidenschaft für die italienische Kochkultur, mit Ehrgeiz und Lust auf Erfolg. Unsere Anforderungen sind hoch, unsere Perspektiven erstklassig. Freuen Sie sich auf ein Team, in dem die Arbeit wirklich Spaß macht.
Ob für die Küche oder den Service: Mailen Sie uns Ihre Bewerbung einfach zu oder schicken Sie uns Ihre Unterlagen per Post. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
opus essen + trinken GmbH & Co. KG
Berliner Straße 2
73728 Esslingen
Deutschland
http://www.opus-essenundtrinken.de
info@opus-essenundtrinken.de
fon: +49 (0) 711/55 02 300
fax: +49 (0) 711/55 02 302
Geschäftsführer: Fotios Anastasiou, Joannis Siavilas
Handelsregister: HRA 2246
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer
gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz: DE 223719302
Steuernummer: 59364/06157
Verantwortlich für den Inhalt: Fotios Anastasiou